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揭秘食物伤身的秘密

时间:2014/4/14  浏览 1266 次
    根据国外相关权威媒体发布信息,研究发现,食物在人体内起效时间不同,有些伤害甚至“立竿见影”。

    糖果:2分钟。嘴里的细菌在2分钟之内会把糖分解成酸性物质,腐蚀牙齿表面的珐琅质,1小时后,口腔环境回归正常。糖还会立即升高血糖水平,接着血糖下降,使人产生疲劳、饥饿和烦躁感。此外,糖果损伤免疫力的影响可持续5小时。

    酒精:6分钟。酒精6分钟内就能伤及大脑。但适度饮酒所受的损伤可以逆转,酗酒者的大脑损伤则是永久性的。

    盐:30分钟。吃一顿太咸的食物在半小时内就能使动脉“硬化”,降低其对全身的输血能力,从而损伤心脏和心血管系统。

    咖啡因:30分钟。它会刺激神经细胞释放肾上腺素,升高心率、血压,增加肌肉的血流量,并减少皮肤和器官组织的供血。

    饱和脂肪:45分钟。富含饱和脂肪的食物在一小时之内就会增加血凝几率,将“好”胆固醇转化为“坏”胆固醇,提高中风和心脏病风险。富含多不饱和脂肪、欧米伽—3脂肪酸的食物会抵消掉这种伤害。

    煜和堂温馨提示:合理饮食,正确饮食保证身体健康,合理搭配食物,科学的饮食理念有助于保持身体健康。
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